Voor de wijnliefhebber
Welke wijn kies jij?
Bij Poort van Loon heeft u keuze uit verschillende wijnen, maar welke wijn past bij welk gerecht? Dit en nog meer over onze wijnen leest u hieronder!
Witte wijnen
Carmelle sauvignon blanc
Onze sauvignon blanc is een wijn uit Frankrijk. Er komen smaken terug van citrusfruit, passievrucht en kruisbessen met een toon van kruiden. Een zachte en frisse wijn. Deze wijn is heerlijk bij onze salades, vissoorten en koude voorgerechten.
Quercus pinot grigio
Quercus pinot grigio is een droge witte wijn uit de regio Primorje in Slovenië. De wijn bevat heerlijke aroma’s van wit fruit, abrikozen, bloemen en een vleugje kaneel. Deze soepele wijn is heerlijk in combinatie met onze vis- en kipgerechten. Doordat deze wijn niet te vol of te krachtig is past deze wijn ook perfect bij onze asperges. Asperges bevatten namelijk een natuurlijke zoetstof die goed samen gaat met een licht zoetje in de wijn.
Ventisquero clasico chardonnay
Deze Chileense wijn is elegant en fris van smaak en heeft een lange afdronk. Probeer deze toegankelijke ‘genietwijn’ samen met onze borrelhapjes. Of kies voor een van onze vis, kip of vegetarische gerechten.
Bereich Bernkastel Selbach
Bereich Bernkastel is een zoete witte wijn uit Duitsland, afkomstig uit de wijnstreek Moezel. Deze lichte wijn kent een fruitige smaak met invloeden van honing en citrus. Probeer deze wijn eens bij onze fruitige desserts, salades of combineer hem met onze vis van het moment!
Rosé wijnen
Carmelle Gamay rose
Deze populaire wijn is gemaakt van 100% Gamaydruiven, afkomstig van wijngaarden in zuidwest Frankrijk. In de geur overheersen aroma’s van rood fruit. De smaak is verwikkeld met een klein zoetje op de achtergrond. Geniet van deze wijn op ons gezellige terras en u waant zich al snel in het zuiden van het zonnige Frankrijk.
Rode wijnen
Tantehue cabernet sauvignon
Net als onze chardonnay is ook onze cabernet sauvignon afkomstig uit het Chileense wijnhuis ‘Ventisquero’. Ventisquero maakt al wijnen sinds 1998. Het wijnhuis heeft inmiddels wijngaarden aangeplant in 7 verschillende wijngebieden. Alle wijnen worden geproduceerd met eigen druiven, waarbij gebruik gemaakt wordt van de modernste middelen. De wijn is vol van smaak. In de geur ervaart u veel donker fruit, waaronder zwarte bes en kers. Deze wijn past goed bij onze vleesgerechten. Tip: Combineer deze wijn met onze biefstuk.
Carmelle malbec
De Carmelle Malbec wijn is een paarsrode wijn met de geur van pruimen, kruiden en kersen. Deze wijn is gemaakt van de druivensoort Gamay. Het is een droge wijn, zacht van smaak en zeer toegankelijk.
Montecillo Rioja Grianza
Bodegas Montecillo is een van de oudste Spaanse wijnbedrijven. Het is een familiebedrijf waar de traditie en de liefde voor wijn de basis voor succes vormt. In de smaak komen tonen van donker fruit en hout naar boven. De smaak is vol en krachtig en perfect in combinatie met onze vleesgerechten
